江西南昌haccp认证

江西南昌haccp认证

haccp知识科普：
商业用冰箱只适用于保持冷食物的温度，并不能冷却大量的食物，但是可以采用下述措施以达到冷却目的：
（1）使用快速冷冻型冰箱，这种冰箱在设计时增加了压缩机的容量及气流循环速率因此能将食物快速降温到可接受的水平；
（2）避免一次冷却大量食物；尽量减少容器中食物的贮存量，分批操作，在食用前较短时间内制备食物；
（3）当装有热食物的容器放入冰水浴中时，要不时搅拌食物；
（4）重新设计食物，先做浓缩型食物，然后根据需要添加足够体积的冷水或冰块。例如，在烹调那些含水量高的汤时，这个方法就非常有效。
无论选择何种冷却方法都需要确保该方法能起到良好的冷却效果

haccp认证联系方式：
联系电话：4006466645
公司地址：南昌市红谷滩新区丰和南大道696号南昌航空大学校


haccp认证内容：
危害分析和关键控制点（haccp）是20世纪60年代初美国为解决太空食品安全卫生质量问题而发展起来的一种食品安全卫生质量控制和保证体系，逐步为当今世界所公认。haccp体系提供了系统、科学、严谨的和对食品生产普遍适用的控制危害手段，通过对食品从原料、加工、贮运和销售各环节进行危害分析，找出显著危害，并建立关键控制点对危害进行控制，以防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受的水平。

江西南昌食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请haccp认证已经成为最基本要求，也是江西南昌食品公司内部规范运作必要手段。所以江西南昌食品做haccp认证欢迎找江西南昌景鸿认证服务有限公司，我们主要从事食品haccp认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！




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