陕西咸阳haccp认证

陕西咸阳haccp认证

haccp知识科普：
（1）与食品接触或与食品接触物的表面接触的水或生产用冰的安全。（2）与食品接触的表面（包括器皿、手套和外衣）的状况和清洁度
（3）阻止不卫生物品对食品，食品包装物料和其他与食品接触的表面（包括器皿、手套和外衣）及生熟制品的交叉污染
（4）洗手、手消毒和厕所设施的维护。
（5）防止食品、食品包装物料和食品接触的表面混入机油燃料杀虫剂、清洁剂、消毒剂、冷凝水及其他化学、物理或生物污染物；
（6）正确的标识、储存和使用有毒化合物；
（7）雇员卫生条件的控制，这些卫生条件可能导致对食品、食品包装物料和食品接触面的微生物污染
（8）消灭加工厂的昆虫
加工者必须及时纠正那些不合格的条件和操作
（c）卫生控制记录
每个加工者必须保存卫生控制记录，内容至少包括（b）段所述情况的监控和校正，本记录要满足§123.9的要求
（d）卫生控制与HAOP计划的关系。卫生控制可按§1236（b）要求包含在HA（CP计划中，然而在某种程度上卫生控制是按本节（b）段要求监控的，不一定必须包含在HACCP计划及其附录中，反之亦然。

haccp认证联系方式：
联系电话：4006466645
地址：陕西省安市雁塔区曲江新区汇新路曲江国际金融中心17楼



haccp认证内容：
危害分析和关键控制点（haccp）是20世纪60年代初美国为解决太空食品安全卫生质量问题而发展起来的一种食品安全卫生质量控制和保证体系，逐步为当今世界所公认。haccp体系提供了系统、科学、严谨的和对食品生产普遍适用的控制危害手段，通过对食品从原料、加工、贮运和销售各环节进行危害分析，找出显著危害，并建立关键控制点对危害进行控制，以防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受的水平。

陕西咸阳食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请haccp认证已经成为最基本要求，也是陕西咸阳食品公司内部规范运作必要手段。所以陕西咸阳食品做haccp认证欢迎找陕西咸阳景鸿认证服务有限公司，我们主要从事食品haccp认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！




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