青海餐饮iso认证

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地址：青海西宁市黄河路23号国源大厦3楼

餐饮iso知识科普：


卫生与安全管理
餐饮卫生和安全管理是餐饮企业极其重要的管理工作内容，是餐饮企业的生命线。企业的卫生与安全是否符合管理要求，是否被消费者接受，是否让员工感觉踏实，特别是是否符合法定的规范和要求，直接关系到企业的生存和发展。树立卫生与安全就是员工利益，就是顾客利益，就是企业效益，就是餐饮产品质量的现代经营理念，并以强有力的组织保障为基础，以科学严格的标准和制度为核心，以强有力地全面推进为前提，是现代餐饮企业确保此项工作顺利进行的餐饮企业卫生与安全管理的内容包括食品卫生安全管理、生产操作卫生安全管理、设施设备与使用的卫生安全管理、环境卫生及产品销售卫生安全管理；同时，还包括以卫生安全生产为前提的餐饮卫生安全管理综合体系的建立。




青海餐饮iso认证说明：
青海餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。
青海餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是青海餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时，由于青海餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，青海餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时青海餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
青海景鸿企业认证有限公司，是青海区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！


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