内蒙古餐饮iso认证

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餐饮iso知识科普：
行为科学理论创始于20世纪20年代，其研究分为前、后两个时期，早期的行为科学理论称人际关系学说，也叫人际关系理论，199年后改称为行为科学其核心就是对企业员工在生产中的行为，以及这些行为产生的原因进行分析研究，以激发人的才智，达到企业目标。行为科学理论强调人员管理的激勵因素，强调创造良好的工作氛围，强调管理中的“人性”问题及有关领导方式问题，其研究成果在企事业单位广泛应用，对餐饮企业的组织建设产生了深刻的影响。
（一）梅奥的人际关系学说
20世纪30年代，由美国哈佛大学教授梅奥（1880-1949）等人，在美国西电公司霍桑工厂进行人际关系实验，试验后提出了著名的霍桑试验结论，即人际关系理论，为行为科学奠定了基础。其理论要点为：第一，企业员工是“社会人”，而不是单纯追求经济利益的“经济人”。影响人积极性的因素，除物质条件外，还有社会和心理因素。
第二，物质待遇、薪金不是影响人的工作效率的主要因素，而主要因素在于工作情绪，即“土气”，而“士气”的高低主要取决于人与人之间的关系第三，企业中既存在正式组织、也存在“非正式组织”。在正式组织的共同工作过程中，由共同的利益、爱好、感情等因素而自然形成的非正式群体，它是种无形的组织，是影响劳动效率的重要因素。










内蒙古餐饮iso认证说明：
内蒙古餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。
内蒙古餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是内蒙古餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时，由于内蒙古餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，内蒙古餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时内蒙古餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
内蒙古景鸿企业认证有限公司，是内蒙古区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！


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