河南濮阳餐饮iso认证

认证联系方式：
联系电话：4006466645
公司地址：河南郑州市祥盛街10号院6号楼1806

餐饮iso知识科普：
特殊情况的处理
（1）对年幼客人的接待
给小孩配上专用凳。易碎餐具高小孩远点。注意观察，给子特殊图顾
（2）对醉酒客人的处理
把客人带到通风处体息，送上醒酒饮料。适时给予特殊照顺。
（3）对残疾客人的接待
不要当着多数人的面太加关注，自然大方接待，但私底下给予特殊粗题
（4）对客人投诉的处理
耐心倾听客人意见，做好记录，能立即解决的当即解决不能做主解决的及时向上级汇报。
（5}对停电事故的处理
耐心向客人解释停电原因，并主动拿出餐厅准备好的停电宝或蜡烛之类的立即点燃。
（6）对衣冠不整的客人的接待
耐心向客人解释，并要求客人穿整齐再进入餐厅
（7）对带小动物进餐厅的客人的接待
亲切心向客人解释餐厅不能带小动物进餐。帮客人把小动物领到其他单独的房间看护。
（8）对股务员不慎弄胜客人衣物事故的处理
首先服务员要城恳地向客人致款，然后向客人征求意见。主动提出帮客人擦洗干净或付干洗费








河南濮阳餐饮iso认证说明：
河南濮阳餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。
河南濮阳餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是河南濮阳餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时，由于河南濮阳餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，河南濮阳餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时河南濮阳餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
河南景鸿企业认证有限公司，是河南濮阳区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！


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