安徽淮南餐饮iso认证

认证联系方式：
联系电话：4006466645
地址：安徽省合肥市高新区玉兰大道与习友路交口院士大厦

餐饮iso知识科普：
采购的一般程序
（1）开单
餐厅时长根据餐厅的客源状况以及餐厅的生产能力，对一定时期内的用料状况作出预测：然后根据预测的结果，统计出每种原料的消耗量，开出原料单，并且确定每种原料的采购数量，品种，规格、送货时间。
（2）审核（行政总厨）分管采购的副总审批
厨师长开出了原料单，并将统计结果报给总厨。行歧总厨根据餐厅的经营状况，对原料
进行一定的修改和补充，最后签字确认
}采购员下单
采购员根据原料单上的内容对原料进行分类，按照原料单的要求将各种原料报给供货商并告知送货注意事项
（4）透货
供货商根据餐饮企业的订单，按时、按量，按质将原料送到指定的地点，等待接受验收员的验收。






安徽淮南餐饮iso认证说明：
安徽淮南餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。
安徽淮南餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是安徽淮南餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时，由于安徽淮南餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，安徽淮南餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时安徽淮南餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
安徽景鸿企业认证有限公司，是安徽淮南区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！


本文地址：http://www.isorenzheng.org/thread-15332-1-1.html