黑龙江黑河工程iso认证

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发表于 2020-9-12 15:33:15 显示全部楼层 |阅读模式


黑龙江黑河工程知识简介:
需有与进餐人数相适应的餐厅、制作间和原料库等辅助用房。
餐厅和制作间(含库房)建筑面积比例一般应为1:1.5。其地面和墙裙的建筑材料,要用具有防鼠、防潮和便于洗刷的水泥等。有条件的食堂,制作间灶台及其周围要镶嵌白瓷砖,炉灶应有通风排烟设备;
制作间应分为主食间、副食间、烧火间,有条件的可开设生间、摘菜间、炒菜间、冷荤间、面点间。做到生与熟,原料与成品、半成品食品与杂物、毒物(亚硝酸盐、农药、化肥等)严格分开。冷荤间应具备五专(专人、专室、专容器用具、专消毒、专冷藏)”。

黑龙江黑河工程iso认证简介:
黑龙江黑河工程公司通常所说的iso认证,是指iso9001质量管理体系认证、iso14001环境体系认证、iso45001职业健康安全管理认证以及工程质量管理体系认证GB50430,景鸿咨询开业至今10年以来,服务过32大行业、超过1000家工程客户,因为专业,所以值得你信赖。欢迎您的来电咨询。


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