莱芜fsc认证办理

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发表于 2020-3-15 09:53:53 显示全部楼层 |阅读模式
fsc认证科普:
森林食品
指以森林生态环境下生长的植物、微生物及动物为原料进行采集食用或经初加工的各类食品。森林食品米自森林,符合人类自然、环保、清洁生产技术要求,是生态、优质、健康、营养的食用林产品。
森林食品在产品范围上,它是以森林环境为前提,对象是可食林产品;在产地环境上,它来自山野,产于森林;在技术规程上,其生产以森林生态系统的能量和营养循环为理论,基本不使用化肥、农药及除草剂等;在产品质量上,它达到了国际标准的质量安全要求。
森林蔬菜
又称山野菜,是指可作蔬菜食用的森林植物体及其制品。在广阔的森林屮,有许多植物的芽、茎、叶、花都可以作为蔬菜食用。
森林蔬菜生长在空气新鲜的林地环境中,几乎没有受到废气、污水、农药、化肥和浮尘等有害物质的污染,是绿色无公害的蔬菜。森林蔬菜含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,其胡萝卜素、维生素等的含量普遍高于一般蔬菜,它不仅野味鲜美诱人,营养丰富,而且具有独特的保健和药用价值,是既好吃又能治病的食、药两用蔬菜,对人体十分有益,故被誉为“林海珍品”、“山珍”和“绿色食品”。森林蔬菜是风行世界的健康食品之在日本、西欧和东南亚等国被称为天然食品、健康食品。



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森林管理委员会(FSC)是一个由利益相关者所有的体系,其目的是为了促进负责任的全球森林经营。 它为对负责任的森林经营感兴趣的山东莱芜企业提供标准制定、商标保证、认可服务和市场准入。截止2006年1月,FSC认可了15家认证机构,通过认证的山东莱芜企业有权使用fsc标志。

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