巫溪iso22000认证

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发表于 2020-3-10 08:59:30 显示全部楼层 |阅读模式
食品科普:
酒水的配饮原则为服务员恰到好处的服务奠定了基础。
1.酒与菜的配饮原则
一般地,为保证风味对等、对称、和谐,中国菜选用中国酒,西洋菜选用西洋酒。具体地说,色、香、味淡雅的酒品应与色调冷、香气雅、口味纯的菜点相配合;色、香、味浓郁的酒应与色调热、香气馥、口味杂的菜相配。
2.酒与酒的配饮原则
一般遵循先低度酒后高度酒、先普通酒后名贵酒、先淡香酒后浓香酒、先浅色酒后深色酒、先苦味酒后甜味酒、先汽酒后无汽酒的原则。



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iso22000食品安全管理认证,是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。巫溪食品和餐饮企业做iso22000认证,对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。
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