陕西汉中食品iso认证办理申请

陕西汉中食品iso认证办理申请

食品知识科普：

（3）棉酚：棉酚（gossypol）是棉子色素腺体中的有毒物质，包括游离棉酚、棉酚紫、棉酚绿三种。长期食用生棉籽油可引起慢性中毒，表现为皮肤灼热、无汗、头晕、心慌、皮肤潮红、气急，还可影响生殖机能。冷榨法生产的棉籽油游离棉酚含量高，不宜直接食用；热榨法的油脂中游离棉酚含量大大降低，一般只有冷榨法的120~1/10；棉酚在碱性下能形成溶于水的钠而被除去，碱炼或精炼可降低棉酚含量至0.015%。我国规定棉籽油中游离棉酚含量不超过0.02%。
（4）芥子苷：芥子苷（glucosinolate）普遍存在于十字花科植物，油菜中含量较高。芥子苷在植物组织葡萄糖硫苷酶作用下分解为硫氰酸酯、异硫氰酸酯和腈，腈的毒性很强，可抑制动物生长，硫氰化物可阻断甲状腺对碘的吸收，具有致甲状腺肿作用，一般可利用其挥发性加热除去。

食品iso认证内容：
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是陕西汉中食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求陕西汉中企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

陕西汉中食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请iso认证已经成为最基本要求，也是陕西汉中食品公司内部规范运作必要手段。所以陕西汉中食品做iso认证欢迎找陕西汉中景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！


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