ios认证 发表于 2024-5-27 01:00:50

安徽合肥食品iso认证申请

安徽合肥食品iso认证办理申请
食品知识科普:

椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒传统上称为酵米面食物中毒。
椰毒假单胞菌酵米面亚种(Pseudomonas cocovenenans subsp.farinofermentans)曾称为酵米面黄杆菌本菌为革兰染色阴性、无色透明的小杆菌,专性厌氧,无芽孢;生长温度为25~37℃,最适pH为7.0左右。菌体本身抵抗力弱,56℃5分钟即可被杀死,但它可在食品中产生强烈的外毒素:米酵菌酸(bongkrekic acid)和黄毒素(toxoflavin)。米酵菌酸对人和动物均有强烈的毒性作用,是引起食物中毒和死亡的主要因素;米酵菌酸对热稳定,一般烹调、蒸煮方法均不能将其破坏。黄毒素为一种水溶性色素,耐热,不为一般烹调方法破坏,具抗生素作用。
米酵菌酸的毒性作用主要是损害脑、肝、肾、心等实质性脏器,引起一系列病理变化。

食品iso认证内容:
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是安徽合肥食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求安徽合肥企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析,以确定加工过程的关键控制点,对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施,监控每一关键控制点,当监控显示所监控的关键限值发生偏离时,启用纠偏措施,并建立CCP的验证程序,使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

安徽合肥食品公司作为生产与服务型公司,在发展业务过程中经常需要投标,所以食品公司办理申请iso认证已经成为最基本要求,也是安徽合肥食品公司内部规范运作必要手段。所以安徽合肥食品做iso认证欢迎找安徽合肥景鸿认证服务有限公司,我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证,以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询!


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安徽电话:13275655661
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