ios认证 发表于 2024-5-1 01:02:13

山东济宁食品iso认证申请

山东济宁食品iso认证办理申请
食品知识科普：

（2）提高食品的渗透压：提高食品的渗透压可使细菌脱水而受到抑制。提高渗透压可通过盐腌与糖渍的方法。
①盐腌：一般食品中食盐含量达到8%-10%可以抑制大部分微生物繁殖，盐腌食品常见的有咸鱼、咸肉、咸蛋、咸菜等。需要注意的是，盐腌食品有时也可发生食物腐败变质，如耐高渗的盐沙雷菌可使盐鱼体表发红，产生黏液甚至腐败，因此，应注意盐腌食品的储存条件。此外，过多摄入食盐对机体不利，如使血压升高等。故腌盐食品的消费呈降低的趋势。
②糖渍：糖渍食品是利用高浓度（60%~65%以上）糖液作为高渗溶液来抑制微生物繁殖。但此类食品还应该密封和在防湿条件下保存，否则容易吸水降低防腐作用。常见的糖渍食品有糖炼乳、果脯、蜜饯和果酱等。

食品iso认证内容：
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是山东济宁食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求山东济宁企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

山东济宁食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请iso认证已经成为最基本要求，也是山东济宁食品公司内部规范运作必要手段。所以山东济宁食品做iso认证欢迎找山东济宁景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！


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