ios认证 发表于 2024-2-7 01:00:46

青海海西食品iso认证申请

青海海西食品iso认证办理申请
食品知识科普：

小麦和小麦粉的儲藏小麦具有较好的耐储性，适宜长期储藏，在正常条件下储藏3年，仍能保持良好的品质，是一种重要的储备粮。新收获的小麦，通过储藏一段时间后，不论种用品质、工艺品质和食用品质，都会得到全面改善。
（1）小麦的储藏特性
①吸湿性强：小麦皮薄，组织松软，没有外壳保护，含有大量亲水物质，故容易吸湿。小麦吸湿后麦粒的体积胀大，粒面变粗，容重减轻，干粒重加大，散落性降低，淀粉、蛋白质水解，使用价值降低，容易遭受微生物侵害，引起发热霉变。不同品种、类型的小麦之间的吸湿能力也有差异，白皮小麦大于红皮小麦，软质小麦大于硬质小麦，瘪粒与虫蚀粒大于完整饱满粒，红皮小麦的耐储性明显优于白皮小麦。②后熟期长：小麦具有明显的后熟作用和较长的后熟期，小麦的后熟期一般在2个月左右（以发芽率达80%为完成后熟）。后熟期的长短，因种植季节和品种不同而有差异。如春小麦的后熟期较长，冬小麦的后熟期较短；红皮小麦的后熟期较长，个别品种达3个月，白皮小麦的后热期较短，个别品种仅7-10天。

食品iso认证内容：
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是青海海西食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求青海海西企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

青海海西食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请iso认证已经成为最基本要求，也是青海海西食品公司内部规范运作必要手段。所以青海海西食品做iso认证欢迎找青海海西景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！


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