ios认证 发表于 2023-10-7 01:07:20

吉林四平食品iso认证申请

吉林四平食品iso认证办理申请
食品知识科普:

土壤由岩石风化而成,本身存在着许多的矿物元素,如钙、镁、铁、汞、镉、砷、铬等。土壤本身存在的矿物元素的含量,叫土壤的自然本底。土壤有很大的表面积很强的吸附力,污染物进入土壤能被土壤颗粒吸附和固定,使污染物毒性降低。土壤中还存在着其他物理、化学作用,从而对污染物的毒性产生强大的解毒作用,即土壤自净。另外,土壤中存在着无数土壤微生物和小动物,在为作物制造营养物的同时,还可以使许多有毒有机物变成无毒物质,这被称为土壤的生物净化。
有害物质进入土壤,如果其数量超过了土壤的自然本底含量和土壤自净能力的限度,就会在土壤里累积,使土壤理化性质发生变化,从而影响作物生长,并使有害物质在作物内残留或积累。当进入土壤的污染物不断增加,致使土壤结构严重破坏,土壤微生物和小动物会减少或死亡,这时农作物的产量会明显降低,收获的作物体内毒物残留量很高,影响食用安全。土壤污染的发生途径首先是农用施肥、农药施用和污灌,污染物质进入土壤并随之积累。目前,我国化肥年施用量为4700万吨,农药年施用量为140万吨,而实际利用率仅为30%-35%,流失的化肥、农药造成了严重的水体和土壤的污染;其次,土壤作为废物(垃圾、废渣和污水等)的处理场所,使大量的有机和无机的污染物质进入土壤;再次,土壤作为环境要素之因大气或水体中的污染物质的迁移和转化,而进入土壤。

食品iso认证内容:
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是吉林四平食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求吉林四平企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析,以确定加工过程的关键控制点,对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施,监控每一关键控制点,当监控显示所监控的关键限值发生偏离时,启用纠偏措施,并建立CCP的验证程序,使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

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