ios认证 发表于 2024-1-24 01:00:52

甘肃金昌食品iso认证申请

甘肃金昌食品iso认证办理申请
食品知识科普：

食品原料的冷冻储藏一般应在-23℃~-18℃。
原料冷冻的速度愈快愈好，因为快速冷冻之下，食物内部的冰结晶颗粒细小，不易损坏结构组织。任何食品原料都不可能无限期地储藏，其营养成分、香味、质地、色泽都将随着时间逐渐流失和降低。即使在零度以下的冷冻环境中，食物内部的化学变化依然继续发生。例如，在-12℃时，豌豆、青豆等原料在不到两个月的时间内就会发黄，并丧失其香味。有个规则是：冰库的温度每升高4℃，冷冻食物的保存期限就会缩短一半，所以食物的冷冻也须注意安全的保存时间（见表“食物冷藏及冷冻安全期”）。
1.冰箱冰箱应照内部贮藏位置绘图，标明食物的位置与购入时间；冰箱应尽量少开，每开一次应将所需物一起取出，减少冰箱耗电及故障率；冰箱至少应每周清理一次；各类食物应用塑料袋包装或加盖冷藏，以防止其水分蒸发；冰箱非存物箱，食物要冷却加盖才能放进冰箱，且要留有空间使冷气流通；放人及取出饮料时，避免倾倒在冰箱内，以免使冰箱具有不良的气味。有些酸性饮料如柠檬汁还易使金属受到侵蚀
冰箱内最好置入冰箱脱臭器，消除冰箱内特殊食品的气味，净化箱内空气
2.冷冻柜冷冻柜不可在太阳下直晒；冷冻柜内温度应保持在-18℃以下；食品应分小量包装后放入。

食品iso认证内容：
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是甘肃金昌食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求甘肃金昌企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

甘肃金昌食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请iso认证已经成为最基本要求，也是甘肃金昌食品公司内部规范运作必要手段。所以甘肃金昌食品做iso认证欢迎找甘肃金昌景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！


知识产权贯标认证联系方式：
电话：4006466645
地址：甘肃兰州市城关区张掖路1号保利大厦D座15楼


本文地址：http://www.isorenzheng.org/thread-28171-1-1.html
页: [1]
查看完整版本: 甘肃金昌食品iso认证办理申请