ios认证 发表于 2023-6-24 01:00:35

陕西宝鸡食品iso认证申请

陕西宝鸡食品iso认证办理申请
食品知识科普：

（1）霉菌毒素：油料种子被霉菌及其毒素污染后，榨出的油中也含有毒素。花生最易受黄曲霉污染，其他油料种子棉籽和油菜籽也可受到污染，严重污染的花生榨出的油中黄曲霉毒素每公斤可含数千微克，比较有效的去毒方法是碱炼和吸附。碱炼法耗油较多，操作烦琐且易酸败；用白陶土或活性炭吸附，耗油少且对食用价值无影响。我国规定食用油中黄曲霉毒素不超过10μg/kg，花生油不超过20 μg/kg。
（2）多环芳烃：多环芳烃污染主要来源于油料种子的烟熏烘干、压榨时润滑油混人或浸出时溶剂残留、反复使用油高温热聚及作物生长期间的工业污染。烟熏干的椰子生产的毛油中B（a）P含量可达90μg/kg，比用晒干的原料生产的油中高30倍；压榨时以机油为润滑油，油脂中B（a）P含量为2.436g/kg，比以花生油为润滑油高出3倍；上海工业区菜籽榨取的毛油中B（a）P含量高于农业区的10倍。去除油脂中多环芳烃常用碱炼、高温脱臭及活性炭吸附，我国规定食用植物油B（a）P不超过10 μg/kg

食品iso认证内容：
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是陕西宝鸡食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求陕西宝鸡企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

陕西宝鸡食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请iso认证已经成为最基本要求，也是陕西宝鸡食品公司内部规范运作必要手段。所以陕西宝鸡食品做iso认证欢迎找陕西宝鸡景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！


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