ios认证 发表于 2023-6-11 01:01:25

宁夏石嘴山食品iso认证申请

宁夏石嘴山食品iso认证办理申请
食品知识科普:

食品安全是生产出来的,不是检验出来的,只有良好的生产控制,才能生产出安全的产品,因此食品企业应建立相应的食品卫生管理机构,如品控部或质检部,对本单位的食品卫生工作进行全面管理。人员由经过专业培训的专职或兼职人员组成,负责宣传和贯彻食品卫生法规和有关规章制度,监督、检查在本单位的执行情况,定期向食品卫生监督部门报告;制订和修改本单位的各项卫生管理制度和规划;组织卫生宣传教育工作,培训食品从业人员;定期进行本单位从业人员的健康检查,并做好善后处理工作
按照工作的先后,其他工作内容还有:
①工厂设计的卫生管理;
②企业卫生标准的制定(包括HAC CP系统的建立);
③原材料的卫生管理;
④生产过程的卫生管理;
⑤原材料及产成品的卫生检验;
⑥企业员工个人卫生的管理;
⑦成品储存、运输和销售的卫生管理;
⑧虫害和鼠害的控制。

食品iso认证内容:
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是宁夏石嘴山食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求宁夏石嘴山企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析,以确定加工过程的关键控制点,对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施,监控每一关键控制点,当监控显示所监控的关键限值发生偏离时,启用纠偏措施,并建立CCP的验证程序,使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

宁夏石嘴山食品公司作为生产与服务型公司,在发展业务过程中经常需要投标,所以食品公司办理申请iso认证已经成为最基本要求,也是宁夏石嘴山食品公司内部规范运作必要手段。所以宁夏石嘴山食品做iso认证欢迎找宁夏石嘴山景鸿认证服务有限公司,我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证,以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询!


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电话:4006466645
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