iso认证公司 发表于 2021-12-8 15:03:26

青海西宁haccp认证

青海西宁haccp认证
haccp知识科普：
应提供充足的自然或人造光线，以保证工作在卫生的方式下进行。照明光线的色彩不应产生误导。光的强度应与食品加工过程的性质相适应。照明灯的固定装置应加以适当的保护以防止其破损而造成对食品的污染。
4.4.8贮藏
必要的场合要有完善的贮藏食品、配料和非食物性化学药品（例如：清洁材料、润滑剂燃油等）的设施。
适当的情况下，食品的贮藏设施的设计与建造应能达到下述要求可进行充分地养护和清洁；
·避免害虫侵入和隐匿
保证食品在贮藏期间能够得到有效地保护，免受污染；必要时可创造一种能尽量减少食品变质的环境（例如通过对温度和湿度进行控制要求的贮藏设施的类型取决于食品的性质，必要时，可以分开存放，对于清洁物和有害物质的存放应有安全的存贮设施。
5生产控制
目标：过以下作法生产出安全的和适宜人们消费的食品根据食品的原材料组成、加工、销售及顾客的使用情况制定计划要求，这些要求应在某一食品的生产和加工处理中得到满足
设计、执行、监测和复查有效的控制系统。
理由
通过采取预防性措施来减少不安全食品的风险，并通过对食品危害的控制，保证食品在整个生产过程中适当阶段的安全性和适宜性。

haccp认证联系方式：
联系电话：4006466645
地址：青海省西宁市黄河路23号国源大厦3楼

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haccp认证内容：
危害分析和关键控制点（haccp）是20世纪60年代初美国为解决太空食品安全卫生质量问题而发展起来的一种食品安全卫生质量控制和保证体系，逐步为当今世界所公认。haccp体系提供了系统、科学、严谨的和对食品生产普遍适用的控制危害手段，通过对食品从原料、加工、贮运和销售各环节进行危害分析，找出显著危害，并建立关键控制点对危害进行控制，以防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受的水平。

青海西宁食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请haccp认证已经成为最基本要求，也是青海西宁食品公司内部规范运作必要手段。所以青海西宁食品做haccp认证欢迎找青海西宁景鸿认证服务有限公司，我们主要从事食品haccp认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！




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