iso认证公司 发表于 2021-12-8 11:07:46

山东烟台haccp认证

山东烟台haccp认证
haccp知识科普：
10.2培训计划
在评定要求达到的培训水平时应考虑的因素包括食品的性质，尤其是维持病原微生物和致病微生物滋生的能力；加工的深度和性质或者在最终消费前还要进行烹调；食品贮存的条件；
·食品的保质期限。
10.3指导与监督
不仅要对培训和指导计划的有效性进行定期的评审，而且还要做好日常的监督和检查工作，以保证卫生程序得以有效的贯彻和执行食品加工厂的管理人员和监督人员应具有必要的食品卫生原则和规范知识，以使他们在工作中能够对潜在的危害做出正确的判断并采取有效的措施修改缺陷。
10.4回顾性培训
对培训计划应进行常规性复查必要时可作修订培训制度应正常运作以保证食品操作者在工作中始终注意保证食品的安全性和适宜性所必需的操作程序。
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haccp认证联系方式：
联系电话：4006466645
地址：山东省济南市槐荫区经十西路299号淅商大厦




haccp认证内容：
危害分析和关键控制点（haccp）是20世纪60年代初美国为解决太空食品安全卫生质量问题而发展起来的一种食品安全卫生质量控制和保证体系，逐步为当今世界所公认。haccp体系提供了系统、科学、严谨的和对食品生产普遍适用的控制危害手段，通过对食品从原料、加工、贮运和销售各环节进行危害分析，找出显著危害，并建立关键控制点对危害进行控制，以防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受的水平。

山东烟台食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请haccp认证已经成为最基本要求，也是山东烟台食品公司内部规范运作必要手段。所以山东烟台食品做haccp认证欢迎找山东烟台景鸿认证服务有限公司，我们主要从事食品haccp认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！




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