iso认证公司 发表于 2021-12-8 11:01:59

浙江金华haccp认证

浙江金华haccp认证
haccp知识科普:
(7)包装
包装方法是否会使致病菌发生增殖和/或毒素的产生?若食品安全需要,包装是否清楚地注明“保持冷藏”?包装是否注明最终消费者安全操作和使用食品的说明?包装材料是否抗损坏,以避免微生物进人食品造成污染?每个包装和纸箱是否有明显准确的产品代码?每个包装是否包括合适的标签?成分中潜在的过敏物质是否在标签成分表中列明?
(8)卫生条件
卫生条件是否会对加工中的食品的安全性产生影响?车间设施、设备是否便于清洗、消毒?是否可持久、充分提供确保食品安全的卫生条件?
(9)员工的健康、卫生和教育
员工的健康和个人卫生习惯是否会对食品加工产生影响?员工是否了解确保食品安全所必须控制的加工环节和因素?员工是否会向管理人员汇报影响产品安全的问题
(10)包装至消费期间的储存条件
食品被不当地储存在错误温度下的可能性有多大?储存不当是否会因微生物危害导致食品不安全?
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haccp认证联系方式:
联系电话:4006466645
地址:浙江省杭州市滨江区江南大道3688号潮人汇大厦五楼




haccp认证内容:
危害分析和关键控制点(haccp)是20世纪60年代初美国为解决太空食品安全卫生质量问题而发展起来的一种食品安全卫生质量控制和保证体系,逐步为当今世界所公认。haccp体系提供了系统、科学、严谨的和对食品生产普遍适用的控制危害手段,通过对食品从原料、加工、贮运和销售各环节进行危害分析,找出显著危害,并建立关键控制点对危害进行控制,以防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受的水平。

浙江金华食品公司作为生产与服务型公司,在发展业务过程中经常需要投标,所以食品公司办理申请haccp认证已经成为最基本要求,也是浙江金华食品公司内部规范运作必要手段。所以浙江金华食品做haccp认证欢迎找浙江金华景鸿认证服务有限公司,我们主要从事食品haccp认证,以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询!




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