iso认证公司 发表于 2021-12-8 10:11:38

四川德阳haccp认证

四川德阳haccp认证
haccp知识科普：
本部分将应用以下定义
纠正措施：发生偏离时采取的措施。
关键控制点：食品加工过程中可用于控制的使一种食品安全危害可被预防、消除或减少到可接受水平的一个点、步骤或工序。
关键限值：为使已确定的食品安全危害的发生得以预防、消除或减少至少可接受水平，一个关键控制点上必须被控制的物理、生物或化学危害的最大或最小值。
食品安全危害：可给人类食用带来不安全的一种食品的任一生物、化学或物理特性。
HACP体系：包括 HACCP计划本身在内，运行中的 HACCP计划。
危害：见食品安全危害。
预防措施：可用于控制已确定的食品安全危害的物理、化学或其他方法。
加工监控仪器：用于表明加工期间一个关键控制点状态的器具或装置企业负责人：现场负责人或上一级管理者。§417.2危害分析和 HACCP计划
（a）危害分析
1）每个企业都必须对确定的生产过程中很可能发生的食品安全危害进行或已进行了危害分析，并确立了企业可用于控制这些危害的预防措施。危害分析必须包括进入企业前、在企业中和进入企业后可能发生的食品安全危害。一种可能发生的食品安全危害因历史上曾发生过或在加工特殊类型产品中因缺少这些控制存在着将会发生的可能性对此企业要慎重地进行控制。
http://www.isorenzheng.org/data/attachment/forum/202002/26/135507hv2zc4nkww5585ew.jpg
haccp认证联系方式：
联系电话：4006466645
地址：四川省成都市高新区天府一街535号两江国际B座



haccp认证内容：
危害分析和关键控制点（haccp）是20世纪60年代初美国为解决太空食品安全卫生质量问题而发展起来的一种食品安全卫生质量控制和保证体系，逐步为当今世界所公认。haccp体系提供了系统、科学、严谨的和对食品生产普遍适用的控制危害手段，通过对食品从原料、加工、贮运和销售各环节进行危害分析，找出显著危害，并建立关键控制点对危害进行控制，以防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受的水平。

四川德阳食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请haccp认证已经成为最基本要求，也是四川德阳食品公司内部规范运作必要手段。所以四川德阳食品做haccp认证欢迎找四川德阳景鸿认证服务有限公司，我们主要从事食品haccp认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！




本文地址：http://www.isorenzheng.org/thread-23254-1-1.html
页: [1]
查看完整版本: 四川德阳haccp认证