iso认证公司 发表于 2021-12-8 09:12:56

广东湛江haccp认证

广东湛江haccp认证
haccp知识科普：
46企业应如何做好有毒化学物质的管理？
食品加工企业使用的化学物质包括洗涤剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂等。使用这些化学物质必须小心谨慎，严格按照产品说明书使用，做到正确标记、安全贮存，否则会增加所生产的食品被污染的风险。为此，企业应该严格做到如下几点
（1）专人管理
企业应该设立专门部门或人员负责有毒、有害化学物质的管理，编制有毒、有害化学物质一览表。有关人员必须经过培训合格方可担当
（2）建立档案
所有采购使用的有毒、有害化学物质必须是经有关主管部门批准生产、销售，并有使用说明，明确说明主要成分、毒性、使用剂量和注意事项及详细的使用方法（对进口的物品必须有详细的中文使用说明）；贮存在单独封闭的区域中般柜子使用两把锁分别由两个人负责保管钥匙，防止随便乱拿，并设有警告标示。所有此类物品严格统一标识，标示要正确、清楚并标明有效期。使用（领用）时有详细的记录。
（3）监控与纠正（3）监控与纠正
专人负责检查仓库、生产使用情况，确保符合规定要求，建议一天至少检查一次，保证药品标识清楚，正确；对错放的物品应返回原处，对标示不清的做拒收或退回处理，对不正确使用有毒、有害化合物造成的影响进行评价，加强防范措施。
（4）记录
保存并做好相关的记录与证明，包括进货、领用、配制记录以及化学物质批准使用证明、产品合格证等
http://www.isorenzheng.org/data/attachment/forum/202002/26/135507hv2zc4nkww5585ew.jpg

haccp认证联系方式：
联系电话：13794166660
地址：广东省中山市石岐区中山二路50号2楼211


haccp认证内容：
危害分析和关键控制点（haccp）是20世纪60年代初美国为解决太空食品安全卫生质量问题而发展起来的一种食品安全卫生质量控制和保证体系，逐步为当今世界所公认。haccp体系提供了系统、科学、严谨的和对食品生产普遍适用的控制危害手段，通过对食品从原料、加工、贮运和销售各环节进行危害分析，找出显著危害，并建立关键控制点对危害进行控制，以防止或消除食品安全危害或将其降低到可接受的水平。

广东湛江食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司办理申请haccp认证已经成为最基本要求，也是广东湛江食品公司内部规范运作必要手段。所以广东湛江食品做haccp认证欢迎找广东湛江景鸿认证服务有限公司，我们主要从事食品haccp认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！




本文地址：http://www.isorenzheng.org/thread-23181-1-1.html
页: [1]
查看完整版本: 广东湛江haccp认证