iso认证公司 发表于 2020-3-10 10:07:01

平凉iso22000认证

食品科普:
(五)经营品种趋于多样化
市场经济是一种竞争经济,是个人能力的充分释放,个性化则是参与竞争的基础。因而,在市场经济中处处都能感受到个性化追求,在餐饮上也不例外。更多的消费者需要去宽敞明亮的餐厅,使自己占有更大的活动空间,点自己喜欢吃的菜肴。所以,餐饮企业的菜单越来越厚,品种越来越多,提供给客人更大的选择余地。市场区隔化的营销理念已经被餐饮业所接受。
(六)讲究就餐的文化品位
文化生活是人们精神生活的具体体现。餐饮业本身就具有深厚的文化内涵,无论是餐厅的设计装潢、服务员的服饰礼仪、菜肴面点的制作都可以体现出传统文化与现代文明的有机结合。因而营造浓郁的文化氛围,是餐饮业使客人在物质和精神上得以满足的必要条件。

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